Angiolilli o Scugnizielli? L’insalata di pizza fritta

Angiolilli o Scugnizielli? L’insalata di pizza fritta

0 3001

Sono uno dei must di Starita, anche da Vuolo a eccellenze campane fanno bellissima figura, in tutta Napoli tante pizzerie amano mettere in menù questi straccetti di pizza fritta, conditi con i pomodorini freschi all’insalata.

Mi hanno sempre dato l’idea di essere un’insalata di pizza, forse per mettermi a posto con la coscienza mangiando il fritto senza quel senso di colpa che dovrebbe colpirti quando esageri con le calorie… Ma io non ho mai avuto quel senso di colpa!

Paolo “Sindaco” Russo

©RIPRODUZIONE RISERVATA – Ne è consentita esclusivamente una riproduzione parziale con citazione dell’autore e della fonte, Soldato Innamorato o www.soldatoinnamorato.it

NO COMMENTS

Leave a Reply